Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!

Nijedan umak nije toliko poznat i toliko obožavan poput onog od svježih žumanjaka i suncokretovog ulja. To dokazuje i mnoštvo priča o njegovu nastanku kao i gastronomskih prisvajanja njegova podrijetla. Pa usprkos zanimljivoj povijesti svjetskih razmjera, mi ostajemo pri hrvatskoj verziji slavnog umaka – Zvijezda majonezi.

Razgovarala: Josipa Celinić
Foto: Zvijezda

Za prepoznatljiv kremasti okus Zvijezda majoneze mnogi će reći da je najbolja majonezom na svijetu, dodijeliti joj titulu koja nas ne bi ni iznenadila s obzirom da se iza njezina naziva kriju desetljeća tradicijske recepture.

Davne 1959. godine majoneza je počela pisati svoju povijest. S prvom proizvedenom majonezom u tadašnjoj Tvornici ulja, današnjoj Zvijezdi, kao nezaobilaznim dodatkom svakom jelu, preko brojnih recepata za doručak, ručak i večeru, nekoliko generacija korisnika gradilo je lojalnost prema tom brendu.

Pa dok nam od posljednje kampanje, u kojoj su se popravljali nacionalni sendviči odabranih zemalja isključivo Zvijezda majonezom, rastu zazubice, direktorica marketinga i razvoja, Marina Knežević otkriva nam kako na zabavan i cool način pozicionirati brend, zašto je bitno družiti se s potrošačima, kako približiti stoljetni brend i tradiciju novim generacijama mlađih korisnika te što nam novoga priprema Zvijezda.

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!Vodeća uljarska kompanija u Hrvatskoj na tržištu je više od 100 godina. Stoljetni brend prepoznat je domaći brend koji je svojim okusima „odgojio“ nekoliko generacija iste obitelji. Koliko je zahtjevan zadatak održavanja uspješnosti brenda i naklonosti njegovih korisnika?

Prije svega, imamo veliko poštovanje prema brendu, jer, da – vrlo je izazovno voditi brendove sa stoljetnim postojanjem i tradicijom. To su gotovo tri ili četiri generacije ljudi koji su lojalni brendu i prema kojima treba imati poštovanja.

Ako pogledamo na globalnoj razini, danas u TOP 100 globalnih kompanija nema niti jedne iste kompanije od prije 30-ak godina. Nevjerojatno je koliko se brzo navike i ponašanje mijenjaju globalizacijom i razvojem IT uslužne industrije.

Danas je lojalnost, posebice generaciji Z, nepoznanica. Njima su svijet, proizvodi i usluge na dlanu. U takvim okolnostima još je izazovnije održavati brend i poziciju.

Brendiranje Zvijezde započelo je davne 1916. godine i od tada ona je mijenjala svoje nazive i logo. Kako su se na brend i njegovu putanju ka uspjehu odražavale

promjene rebrendiranja?

Svaka promjena bila je rezultat vremena u kojem se živjelo i samog razvoja tvornice, osim riječi Zvijezda koja je konstanta kroz sve ove godine. Te davne 1916. Zvijezda se bavila isključivo proizvodnjom ulja pa je bilo logično da nosi taj naziv.

Kasnijim razvojem, širenjem asortimana i proizvodnjom margarina, majoneze i drugih proizvoda na bazi ulja neminovno se trebala razmotriti i misija i vizija kompanije. Naime, jako je bitno da se kroz sam naziv tvrtka ne ograničava, kako interno, tako i eksterno. Samim time svaka promjena imala je za cilj postaviti novu misiju i viziju, a s obzirom na to da smo i danas brend broj 1, mogu zaključiti da je to u Zvijezdi vrlo uspješno odrađeno.

Kampanja na zabavan način integrira jednu od „najboljih majoneza na svijetu“ u nacionalne sendviče odabranih zemalja.

100 GODINA AUTOHTONOSTI

Danas je ‘retro’ IN, a neki stoljetni brendovi sigurno posjeduju mnoštvo autohtonih materijala koji bi se mogli iskoristiti u neke svrhe. Kakva je mogućnost i planirate li komuniciranje nekih starih Zvijezdinih ilustracija i fotografija?

O da, arhiva je iznimno bogata i predivno je gledati te stare fotografije, oglase i ambalažu. Bude lijepa sjećanja i poštovanje prema proizvodima koji su toliki niz godina prisutni na tržištu i u domovima potrošača.

Planiramo jednu lijepu i zanimljivu kampanju kroz koju želimo pobuditi i podsjetiti upravo na te emocije i ukazati na više od 100 godina kvalitete i tradicije i mlađim potrošačima kroz njima primarne kanale komunikacije.

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!

Koliku slobodu i mogućnosti praćenja trendova tržišta imaju veliki ili dugotrajni brendovi? Je li većim korporacijama teže pratiti različite varijacije promocije, komunikacije ili praćenja tržišnih noviteta, od nekog manjeg, „mlađeg“ brenda?

Nije tu toliko izazov pratiti trendove, koliko koje trendove pratiti. Veće tvrtke zbog veće kompleksnosti poslovanja pritom imaju i veće izazove. Ne zaboravimo da rijetko koji start-up doživi 5 godina postojanja.

Takve kompanije sav fokus i energiju ulažu u jednu stvar, a promjene donose svoje; kako brzo dođu, tako još brže i prođu. Tu je prilika da veće kompanije pomnije analiziraju više različitih trendova, disperziraju poslovanje i ulaganje te lakše podnesu eventualnu krivu procjenu. Možda dobitak nije tako strelovito brz, ali je opstojnost zasigurno veća.

Kvaliteta je nešto oko čega nema kompromisa, to i kontinuiran fokus na potrošače ono je od čega ne odustajemo.

‘POPRAVI SVOJ SENDVIČ’

Neke stvari se nikad ne mijenjaju, baš poput kvalitete koju će korisnik uvijek tražiti. Koje vrijednosti Zvijezda njeguje od svog osnivanja do danas?

Kvaliteta je nešto oko čega nema kompromisa, to i kontinuiran fokus na potrošače ono je od čega ne odustajemo. To su vrijednosti utkane u sam core kompanije.

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!Vaša kampanja „Popravi svoj sendvič Zvijezda majonezom“ na kreativan način promovira prvenstveno kvalitetu Zvijezdinog proizvoda. Kako je nastala ideja o popravljanju sendviča, čak i sendviča Djeda Božićnjaka, i je li ta kampanja namijenjena samo za područje Hrvatske?

Prije svega, htjeli smo kampanju koja je usmjerena našim postojećim korisnicima i mlađoj populaciji. Htjeli smo kampanju koja je i edukativna i zabavna, koja povezuje današnje trendove u načinu pripreme i komunikaciji na Instagramu i Facebooku. Vrlo često pitanje bude „što danas jesti?“ Ova kampanja daje upravo odgovor na to, daje recept i na zabavan način integrira „najbolju majonezu na svijetu“

u nacionalne sendviče odabranih zemalja.
Što se tiče odabira sendviča, vodili smo se različitošću, upravo zato da pokažemo kako je okus Zvijezda majoneze taj okus koje bi svako jelo htjelo, ali i aktualnim sezonama. Pokrili smo gotovo sve kontinente i po prvi put formu „tasty“ videa, tipičnog za društvene mreže, donijeli na male ekrane.

LOJALNOST ZVIJEZDI

Kampanju ste proveli i u formi nagradnog natječaja, u sklopu Adventa u Zagrebu. Kreativan način ne samo promocije već i interakcije s korisnicima vaših proizvoda. Je li to i bio krajnji cilj?

Taj je natječaj bio samo jedna od aktivnosti koje smo odradili tijekom prošle godine. Koristimo svaku prigodu koja nam omogućuje da se družimo sa svojim potrošačima i kroz zabavan i cool način pozicioniramo svoju Zvijezda delikates majonezu i majoneze s okusom.

Moram reći da je to proizvod oko kojeg nema kompromisa i taj okus kod ljudi uvijek izaziva osmijeh na licu i najčešći komentar je….aaaa, Zvijezda majoneza, to je najbolja majoneza na svijetu….divno je, ali i obvezujuće kad to čujete.

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!

Kampanja je pozivom na sudjelovanje i uživanjem u Zvijezda majonezama, i novim korisnicima pružila priliku za kušanje i zaljubljivanje u taj brend. Imate li neke podatke ili povratne informacije kampanje koje biste podijelili s nama? Koliko je ova kampanja drugačija od nekih prijašnjih Zvijezdinih kampanja?

Mislim da ne postoji čovjek u Hrvatskoj koji koristi majonezu, a da nije probao Zvijezdinu majonezu. Nevjerojatna je ta lojalnost prema tom brendu, prema tom okusu. Cilj nam je bio kampanjom postojeće korisnike podsjetiti da je sendvič bezveze kad nema Zvijezda majoneze.

Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!
Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!
Svaki sendvič je bezveze kad nema ZVIJEZDA majoneze!

Zvijezdini proizvodi, a među njima i majoneza pronašli su put do polica najvećeg trgovačkog lanca Wallmarta. Gdje se sve izvozi Zvijezda majoneza i tko su njezini najveći obožavatelji (osim Hrvata, naravno)?

Zvijezda je vrlo aktivna na izvoznom tržištu i trenutno izvozimo u oko 22 zemlje diljem svijeta. Osim regije, najveći obožavatelji su u dalekoj Južnoj Koreji, naprosto obožavaju našu Ultra HOT majonezu. No, kažem zbog specifičnog okusa, tko god je isproba, obožava je.

Tags:

  • Show Comments (0)

Odgovori

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Ads